סדנת בישול ב'אברבנאל' | צילום: תרצה יעקב

בית ספר 'שחף' הנמצא בתוך בית החולים הפסיכיאטרי 'אברבנאל' בבת-ים, הוא בית ספר רגיל לכל דבר, מה שמייחד אותו הם תלמידיו: נערים ונערות המאושפזים בשלוש מחלקות נוער במרכז הרפואי: מחלקת אשפוז מלא, מחלקת יום נוער ומחלקת אוטיסטים אשפוזית מלאה.

"מטרת בית הספר היא בעיקר הבאת התלמיד כמה שיותר קרוב למצבו האופטימלי, החברתי והקוגניטיבי, כפי שהיה לפני האשפוז או בהתאם ליכולתו. ומתן המלצה על מסגרת המשך, לימודית או שיקומית בקהילה, על מנת שישתלב מחוץ לבית הספר בזמן הקצר ביותר", מסבירה מנהלת בית הספר עינת נהרו. 

בימים האחרונים זכו התלמידים לביקור מיוחד של השף הידוע צחי בוקשסטר, שהגיע עם הסו שף דביר מעוז, כדי להעביר לתלמידים סדנת בישול איטלקי מיוחדת. 

במהלך הסדנה שערכה כ-3 שעות, הכינו התלמידים מטעמים רבים על טהרת המטבח האיטלקי, וכלל פוקצ'ות, סלטים, ארבע מיני פסטות, רטבים ועוד.

סדנת בישול ב'אברבנאל' | צילום: תרצה יעקב

"צחי ודביר שעשו את הסדנא לנערים שלנו בהתנדבות מלאה היו פשוט משכמם ומעלה, הן בפן המקצועי והן בפן האישי. כמות המצרכים והמגוון שהם הביאו עימם הייתה גדולה מאוד והם היו קשובים, רגישים ומלאי נתינה לנערים. זה ממש לא מובן מאליו הנתינה שלהם ועל כך אנו מוקירים להם תודה", סיכמה את הביקור בתודה מנהלת בית הספר.